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青萝卜肉末炖粉条
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青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
青萝卜
180g
猪肉丁
120g
泡发粉条
50g
辅料
葱
适量
小米辣
1个
姜
适量
蒜
适量
调料
料酒
1勺
酱油
适量
温水
适量
盐
适量
青萝卜肉末炖粉条的做法步骤
1.
萝卜切细条。煮过的红薯粉条。葱姜蒜,小米辣适量,肉丁适量。
2.
炒锅加少许油,下入姜末。
3.
接着下入猪肉丁,快速翻炒均匀,加入一小勺料酒,一小勺酱油炒至肉丁上色,盛出。
4.
炒锅洗净,重新加稍多点油,爆香葱蒜小米辣。
5.
下入萝卜条快速翻炒均匀,加入炒好的肉丁。
6.
翻炒至萝卜条打软。
7.
加入适量的温水。
8.
盐翻炒均匀。
9.
将煮过的红薯粉条放在青萝卜丝上,盖盖稍微闷一、二分钟后翻炒均匀出锅。。
10.
秋季吃萝卜对身体好。
分类:
热菜
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午餐
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