香芋豆豉蒸排骨

开心肥羊

香芋豆豉蒸排骨

排骨是越来越贵了，只有过节才舍得买😁今天就做个香芋蒸排骨吧! 排骨豉香十足，芋头粉糯，真的好好吃哦😊。

主料

辅料

调料

香芋豆豉蒸排骨的做法步骤

1.芋头去皮，切手指粗细长条，摆入盘中。
2.排骨洗净，剁小块。
3.蒜头、豆豉剁碎。
4.排骨加入生抽、白糖、盐。
5.以及蚝油。
6.再把蒜蓉豆豉也加入，抓拌均匀，腌制20分钟。
7.把腌制好的排骨均匀铺在芋头上。
8.隔水上锅蒸，水开后蒸15分钟即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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