酸菜炖排骨

宁静致远0217

酸菜炖排骨

主料

辅料

调料

生抽20ml

酸菜炖排骨的做法步骤

1.排骨放水中烧开。
2.煮出血水，去除浮沫。
3.排骨捞出洗净。
4.锅中放油，爆香葱姜。
5.放入酸菜炒出香味，加生抽炒匀。
6.将酸菜，排骨放入锅中，加入料酒，热水熬煮1小时至排骨软烂。
7.熬煮差不过时的样子。
8.白萝卜去皮切片放入锅中再煮15分钟。
9.白萝卜入味即可。

分类：热菜东北菜

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