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剁椒蒜蓉娃娃菜
独家
绿野薄荷
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女儿爱吃的一道菜,去饭馆必点的菜。
初级
炝
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
适量
粉丝
适量
辅料
大蒜
适量
剁椒
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
剁椒蒜蓉娃娃菜的做法步骤
1.
主要原料。
2.
娃娃菜切几瓣,用水焯熟码盘里。
3.
粉丝煮熟码放盘里。
4.
烧热油,放蒜末,剁椒炒香。
5.
放料酒,蚝油,生抽,酱油,少许白糖,少许盐,放少许水炒料汁儿。将料汁儿炒浓稠即可。
6.
炒好的料汁儿浇在码好的粉丝娃娃菜上,再撒一层蒜末,淋上热油即可。
7.
剁椒蒜蓉娃娃菜。
分类:
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