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孜然烤鸡腿
四月豆
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买的鸡腿有点大,烤着怕不入味,不容易熟,用剪刀剪开了,样子不咋滴,到味道不错,👍香。
初级
烤
孜然
三小时
食材明细
主料
鸡腿
4只
辅料
孜然粉
适量
面豉酱
3匙
姜
适量
蒜末
适量
调料
料酒
1匙
酱油
2匙
蚝油
3匙
孜然烤鸡腿的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
用剪刀将鸡腿剪开,加入料酒、面豉酱、姜、孜然粉搅拌均匀。
3.
腌制一两个小时左右入味。
4.
放入锡纸中包起来。
5.
上面也盖一层锡纸。
6.
烘箱烤,180度20分钟。
7.
取出,刷一层薄薄的蚝油、撒上孜然粉,拿掉表面的锡纸,继续烤10分钟。
8.
出炉。
9.
成品。
分类:
烧烤
家常菜
烤箱菜
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