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素炒荀瓜
shan nun87
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荀瓜又名西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。
简单
炒
酸辣
十分钟
主料
荀瓜
1个
辅料
红螺丝椒
1个
蒜
2瓣
调料
米醋
2勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
素炒荀瓜的做法步骤
1.
荀瓜中间切开切片备用,红椒切丝、蒜瓣切片备用。
2.
起锅烧油先放入红椒炒一下放入荀瓜翻炒,炒至变色后加入蒜片。
3.
加入米醋生油蚝油翻炒至荀瓜变软即可食用。
4.
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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