清炖鸽子独家

不做妖精好多年

清炖鸽子

我最喜欢的禽类吃法，就是清炖的。

主料

鸽子1个

辅料

公鸡胸脯1个
纯净水2000克

调料

食盐4克

清炖鸽子的做法步骤

1.鸽子处理干净，跟鸡胸一起下锅焯水。
2.水开即可。
3.洗净浮末，放砂锅里，加纯净水。
4.放食盐，中火煮50分钟。
5.煮好的鸽子装盘。
6.撒葱花即可。

小窍门&温馨提示

鸡胸用来做别的菜品。

分类：汤类家常菜

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