红枣西米粥独家

阳台上的草莓

红枣西米粥

主料

辅料

红枣适量

红枣西米粥的做法步骤

1.食材图。
2.煮锅放水烧开，放入淘洗干净的大米和西米。
3.放入红枣。
4.中火煮30分钟，西米中间还会有小白点，时间到后关火焖10分钟，使西米完全变透明熟透。
5.成品图。
6.成品图。

小窍门&温馨提示

西米煮好闷透后会米汤太别黏稠，大米与西米的比例为2比1。西米入锅时用水冲下即可，忌浸泡以免泡散。

分类：粥早餐

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