油鸡枞菌拌鸡丝独家

不做妖精好多年发布

油鸡枞菌拌鸡丝

收到外地客户给我寄来的跑山鸡。
一只鸡分成四份，今天用鸡胸炖了玉米山药，油鸡枞菌拌个鸡胸肉，真的好项哦。

主料

鸡胸肉约1/4
油鸡枞菌10克

辅料

香菜1棵

调料

油鸡枞菌拌鸡丝的做法步骤

1.鸡胸焯水。
2.洗净浮末放砂锅里，放纯净水个玉米。
3.放食盐炖30分钟。
4.放山药，再炖30分钟。
5.炖好的鸡胸拿出来放至不烫手。
6.取大约1/4块鸡胸肉，拍一下。
7.撕成丝。
8.香菜洗净切段。
9.放鸡丝上。
10.取油鸡枞菌。
11.放油鸡枞菌。
12.放味精。
13.放食盐。
14.拌匀。
15.成品。
16.

小窍门&温馨提示

油鸡枞菌自带香辣咸味道，所以别的调料不需要放。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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