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油豆腐酿米丸子
髅小彬
发布
初级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
多谷米
300g
油豆腐
20个
辅料
清水
(煮饭)450g
植物油
1勺
小葱
3根
调料
花椒粉
1/2匙
蔬之鲜
1匙
酱蘸汁
2勺
油豆腐酿米丸子的做法步骤
1.
多谷米洗净后放入电饭煲,加入清水煮熟。
2.
油豆腐切十字刀。
3.
中间酿入煮熟的谷米饭。
4.
锅中加入植物油,放入油豆腐酿翻炒40秒。
5.
加入花椒粉,蔬之鲜,酱蘸汁炒匀,倒入适量清水煮一煮。
6.
汤汁收干的时候关火,撒葱花拌匀即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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