荷塘小炒

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荷塘小炒

主料

辅料

大蒜适量

调料

荷塘小炒的做法步骤

1.莲藕洗净，去皮后切片儿。
2.剥好的大蒜切片儿。
3.荷兰豆摘好后洗净。锅中放水烧热，放入荷兰豆焯烫一分钟左右，捞出过凉。
4.放入莲藕焯烫两分钟左右，捞出过凉。。
5.锅中放油烧热，放入大蒜片儿爆香。
6.放入莲藕翻炒。
7.放入荷兰豆翻炒均匀，放入盐和鸡精调味。
8.盛盘出锅。
9.

分类：热菜家常菜快手菜

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