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鸭腿煲莲藕
尔东叶
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鸭肉,高蛋白低脂肪,还有着祛湿的作用,莲藕是很利好的食材。松茸蘑更是很好的滋补佳品。玉米也是既大众又利好的食材。四种食材搭配在一起煲制的美味,味道鲜美,养生保健。
初级
煲
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸭边腿
1只
玉米
1颗
莲藕
250g
松茸蘑
4朵
辅料
葱姜
适量
调料
盐
适量
大料
适量
白胡椒粉
适量
鸭腿煲莲藕的做法步骤
1.
松茸蘑洗干净用冷水浸泡。
2.
鸭边腿洗干净切成块。
3.
玉米洗干净切成段。
4.
莲藕洗干净切成滚刀块。
5.
鸭边腿放入电饭煲内胆。
6.
玉米放入电饭煲内胆。
7.
松茸蘑及浸泡松茸蘑的水放入电饭煲内胆加葱姜、大料,再加适量水,内胆放入电饭煲通电煲。
8.
煲至开锅,莲藕入锅同煲。
9.
食材熟,加盐、白胡椒粉搅拌均匀断电。
10.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、浸泡松茸蘑的水香味浓郁,要倒入锅中同煲。
3、调味品依据个人口味添加。
分类:
汤类
家常菜
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