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多谷米饼

多谷米饼

用这9种谷物怎么来做饼呢?是蒸熟了,再烙饼吗?要不要放酵母呢?当然都不是,而是从源头把9种谷物变成米糊,再来烙饼,看这颜色就是多种谷物混合而成的,看着就有食欲,味道也不错,放到第二天也不会变硬,真是太好吃了。
做出来的米饼,有浓浓的米香味,豆香味,吃在嘴里柔软香甜,有一点点粘性,类似米糕的感觉,当然也可以在做的时候不放糖,而做好后粘着糖来吃。

主料
调料

多谷米饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、多谷米里面包括的粮食的种类很多,味道和营养都更好,当然也可以只用大米来做。
2、米饼刚煎好的时候比较黏,所以如果怕粘在一起,可以等凉了再放到一起。
分类: 面食
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