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奶油曲奇饼干
流光飞舞的公主
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做蛋糕剩下小半盒奶油,做了奶油曲奇饼干,全家都喜欢吃,做着也不复杂味道特好,浓浓的奶香,分享一下,试试吧!
初级
烤
奶香
三刻钟
食材明细
主料
奶油
100g
黄油
120g
低筋面粉
220g
糖粉
50g
辅料
盐
2g
奶油曲奇饼干的做法步骤
1.
准备好食财。
2.
黄油加糖粉打发到黄油发白。
3.
逐步加入奶油,继续用打蛋器打至融合。
4.
加入食盐丶筛入低筋粉,拌匀。
5.
拌好的面糊。
6.
面糊装入裱花袋(袋子要选结实点的,挤的时候容易破,不行分两次装袋,挤的时候轻松点)
7.
挤好的饼干坯子,烤箱180度预热5分钟。
8.
烤箱180度烤了20分钟。
9.
又做了一盘可可曲奇,把面粉改成:低筋粉200克加20克可可粉,其他步骤不变。
10.
味道不错,家人喜欢。
分类:
烘焙
下午茶
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