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砂锅可乐鸡翅
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正月里采花
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小朋友的最爱。
简单
炖
甜香
半小时
食材明细
主料
鸡中翅
12个
可乐
300毫升
辅料
花椒
6粒
生姜
一块
调料
盐
一勺
南德
2克
生抽
半勺
胡椒粉
1克
砂锅可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净后在每个上面切两刀,方便入味。加入一勺盐,搅拌均匀腌制15分钟左右。
2.
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后换中小火,把鸡翅放入炒锅内,煎至表面微黄。
3.
接着放入花椒和生姜炸香。
4.
把鸡翅放入砂锅内,倒入没过鸡翅的可乐。
5.
大火煮开后换中小火慢炖至鸡翅熟透。
6.
最后开大火收汁,待汁收的差不多的时候就可以了。
分类:
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