酱焖鸡翅 独家

• 
  1.新鲜的鸡翅加料酒气浸泡腌制。
• 
  2.香菇洗净对半破开4瓣。
• 
  3.土豆去皮切丁。
• 
  4.锅里放油，把这个土豆炸熟。
• 
  5.锅底留油，放入葱姜蒜。开小火煸炒。
• 
  6.放入鸡翅开小火慢煎。
• 
  7.开中火。把鸡翅炸熟。
• 
  8.放入黄豆酱均匀翻炒。
• 
  9.放入意面酱。
• 
  10.加入没过鸡翅的清水，放入香菇。
• 
  11.生抽，蚝油。开大火煮开。
• 
  12.放入土豆，开小火慢炖20分钟。
• 
  13.收一下汁儿。
• 
  14.放入鸡精。
• 
  15.起锅撒点小葱花就可以了。

小窍门&温馨提示