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鸭蛋红椒炒波纹面
独家
花鱼儿
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
波纹面
150克
红椒
115克
鸭蛋
1只
辅料
葱段
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸭蛋红椒炒波纹面的做法步骤
1.
食材:波纹面、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸭蛋、葱段。
2.
将鸭蛋打散。
3.
将波纹面下入沸水中焯开2分钟后捞出。
4.
用清水过凉。
5.
起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。
6.
接着,合入过凉好的波纹面和红椒翻炒翻炒。
7.
然后,搁入葱段,加适量的盐。
8.
加适量的酱油。
9.
加适量的蚝油。
10.
调味炒匀即成。
分类:
主食
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晚餐
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