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韭菜藕粒肉煎饺
独家
江南布衣yuan
国庆期间,在一家有名的早茶店吃了一款煎饺,味道一直忘不掉,这不有空就做起来了。韭菜肉馅中加入藕粒超级爽口!
中级
煎
咸鲜
三刻钟
主料
韭菜
200g
嫩藕
一小节
肉末
适量
辅料
中筋面粉
300g
调料
盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
韭菜藕粒肉煎饺的做法步骤
1.
食材,新鲜韭菜,嫩藕一节,肉馅。
2.
把韭菜洗净切碎,藕去皮切碎粒,还有肉馅全部混合放入大盆中。
3.
加入香油,盐,五香粉拌匀备用。
4.
提前和好的面团。
5.
分成剂子,擀开。
6.
放入馅。
7.
如包饺子一样包好
8.
放入平底锅中,淋入少许油,加入清水,盖上盖焖煮
9.
等水份收干,底部焦黄即好!
10.
成品!味道超棒的!鲜香味美!
分类:
主食
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晚餐
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