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孜然马鲛鱼
四月豆
买了一条七斤重的马鲛鱼,然后各种吃。马鲛鱼刺少,肉质紧实,怎么做都很好吃。
初级
炸
孜然
十分钟
主料
马鲛鱼
3块
辅料
孜然粉
2匙
姜
适量
调料
酱油
2匙
蚝油
1匙
芝麻
少许
孜然马鲛鱼的做法步骤
1.
准备的马鲛鱼。
2.
适量取几块鱼肉,切厚块。
3.
加入酱油、蚝油、姜丝、食盐、孜然味调味。
4.
热油中火慢炸。
5.
炸至两面金黄色即可。
6.
装盘撒上适量孜然、芝麻。
7.
成品。
分类:
热菜
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