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香葱鸡蛋炒西红柿
独家
RLing
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色泽艳丽,看着好有食欲,口感酸甜, 非常的美味下饭!
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
西红柿
两个
鸡蛋
两个
香葱
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
香葱鸡蛋炒西红柿的做法步骤
1.
备好食材:如图。
2.
西红柿切块备用。
3.
鸡蛋打散加入适量盐,料酒,少许温水,葱段放入搅拌均匀备用。
4.
热锅冷油,下蛋液煎至凝固,盛出备用。
5.
锅内再次倒入少许油,下西红柿翻炒至出汤汁。
6.
加入一勺白糖翻炒一分钟。
7.
放入炒好的鸡蛋,调入少许盐混合炒匀。
8.
即将出锅装盘。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
西红柿炒出汤汁后加入一勺白糖炒匀!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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