营养早餐--全麦面包

1.所有材料称好放入搅面机中，按上和面功能和面。

2.活完面后按上发面功能后，等一个半小时后发酵好。

3.发酵完后取出面分成6个大小相等的面剂。

4.取出其中一个面剂擀成长舌状，由一头卷起。

5.按照相同的方法，把其余的面剂一块做好，用保鲜膜或者保鲜袋包住发酵15分钟左右，按照此方法重复2次。

6.醒2次后做好放在吐司磨具中，放在温暖的地发酵。

7.等面剂醒到2倍大后，电烤箱上下150度预热5分钟，放入面包，定时40分钟。

8.时间到了，把模具取出，把面包脱模倒出。