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杏鲍菇鸡蛋炒饭
独家
阳台上的草莓
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中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1根
米饭
1碗
花生油
1勺
辅料
鸡蛋
2只
黄瓜
半根
调料
盐
适量
杏鲍菇鸡蛋炒饭的做法步骤
1.
食材图,杏鲍菇,黄瓜切丁,鸡蛋打散加盐搅匀。
2.
杏鲍菇先焯水。
3.
杏鲍菇焯好后沥水放炒锅里干炒,炒去水分。
4.
再放油烧热,杏鲍菇炒干水分后再放油,预防迸油。
5.
倒入鸡蛋液翻炒。
6.
把鸡蛋搅散炒熟。
7.
放入黄瓜。
8.
放入大米饭翻炒。
9.
翻炒至米饭粒粒松散即可关火出锅。
10.
成品图。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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