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小米椒黄瓜拌豆腐丝
独家
一溪月
酸辣中微麻,秋黄瓜又嫩又脆。
简单
拌
麻辣
十分钟
主料
小米椒
2个
秋黄瓜
一根
豆腐丝
适量
香菜
适量
蒜蓉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
花椒油
适量
小米椒黄瓜拌豆腐丝的做法步骤
1.
干豆腐丝适量。
2.
沸水浸泡8~10分钟。
3.
冲凉控水。
4.
嫩嫩的秋黄瓜,洗净,拍一下,切成小段。
5.
小米椒,蒜蓉,香菜。
6.
黄瓜,小米椒,蒜蓉,香菜放豆腐丝上。
7.
适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味。
8.
拌匀即可。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
凉菜
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