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肉末水萩粑
YU的庄园
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春天时采的水萩,洗干净剁碎,和米粉和成面团,放冰箱冷冻,秋冬也可以吃到春天的味道。
简单
煎
咸香
二十分钟
食材明细
主料
水萩面团
200g
猪肉
80g
调料
盐
适量
肉末水萩粑的做法步骤
1.
春天采的水萩和米粉和好冷冻的,现在取出来解冻。
2.
猪肉洗干净切成末。
3.
热锅倒油,猪肉下锅煸炒。
4.
猪肉表面的水分煸干后,加入盐和酱油炒匀。
5.
把猪肉煸炒出香味。
6.
炒好的猪肉放入解冻好的水萩面团中。
7.
用力搅拌和匀。
8.
揪一个面团搓圆再压成粑。
9.
做好的水萩粑放入锅中中小火煎。
10.
水萩粑煎至两面金黄就可以了。
11.
成品,非常的香啊。
分类:
主食
家常菜
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