平菇白菜炖鸡块独家

一溪月

平菇白菜炖鸡块

微辣，咸鲜，鸡块入味儿，豆腐皮筋软，好吃又下饭。

主料

平菇适量
白菜芯儿一个
粉条适量
炸鸡块适量
炸豆腐皮可选

辅料

平菇白菜炖鸡块的做法步骤

1.亲戚送的自家种的小白菜芯儿，又嫩又水灵。洗一下，切大块。
2.平菇撕成大朵。
3.炸好的豆腐皮适量。
4.锅内适量油烧热，葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。
5.平菇放入。
6.翻炒几下。
7.倒入适量开水，盐，生抽，白胡椒粉调味。
8.加入一点粉条煮软。
9.炸好的鸡块，豆腐皮放入。
10.炖至鸡块入味儿。
11.放入白菜芯儿。
12.炖至白菜熟即可。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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