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香菇丸烧冬瓜
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RLing
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肉丸烧冬瓜,咸香入味,汤汁鲜香,是一道美味家常菜!
初级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
香菇丸
适量
香葱
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香菇丸烧冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮洗净切成块备用。
2.
香菇丸解冻后清洗下,一切两备好。
3.
香葱洗净切成段,葱白,葱叶分开放。
4.
热锅放入猪油,下香菇丸及葱白煸炒一分钟。
5.
放入冬瓜翻炒一分钟。
6.
加入适量热水,盐及生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
7.
待汤汁快收干时,放入葱叶及胡椒粉烧半分钟。
8.
即将出锅装盘。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
肉丸及葱白先用猪油煸香,可以使菜肴更美味!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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