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农家烩荞面
可意妈妈
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
金龙鱼荞麦挂面
80-100克
杏鲍菇
1个
番茄
1个
芹菜
1根
香葱
1小根
调料
盐
适量
生抽
1勺
鸡精
少许
农家烩荞面的做法步骤
1.
材料备齐,杏鲍菇是小号的,番茄中等大小。
2.
金龙鱼荞麦挂面放入沸腾的水中煮熟。
3.
捞出过两遍凉水备用。
4.
番茄,杏鲍菇,切菜切丁,葱切碎。
5.
锅中放油加热。
6.
7成热后加入香葱爆香。
7.
加入番茄丁炒出汤汁。
8.
加入芹菜丁和杏鲍菇丁翻炒3分钟,汤汁不够可以少加少许水。
9.
加入沥干的荞麦面翻炒,让面条均匀沾水汤汁。
10.
加入生抽,盐,鸡精调味即可出锅。
11.
简单又快手。
分类:
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