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青椒猪肉水饺
独家
绿野薄荷
秋天是丰收的季节,辣椒也大丰收了。市场买来好的辣椒,包饺子吃。我家不太能吃辣,所以选稍微有点辣味的辣椒。一点不辣也不好吃。
中级
煮
微辣
一小时
主料
面粉
适量
辣椒
适量
猪肉馅
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
味精
适量
青椒猪肉水饺的做法步骤
1.
主要原料。
2.
面粉加适量水,和成面团。醒面30分钟。
3.
猪肉馅加葱姜末,酱油,生抽,蚝油,香油调好猪肉馅。
4.
辣椒洗净,去籽备用。
5.
将辣椒放料理机搅碎备用。
6.
鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅,辣椒放盆里。
7.
加入盐味精,香油拌匀。调好饺子馅。
8.
醒好的面团,做剂子,擀皮,包好饺子。
9.
开水下锅煮饺子,将饺子煮熟即可。
10.
青椒猪肉水饺。
分类:
面食
家常菜
饺子
查看全部(共10步)
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