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酥炸椒盐蘑菇
独家
绿野薄荷
这个菜可以选用其他品种蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。这个菜做小零食也不错哦!
中级
炸
咸鲜
半小时
主料
平菇
适量
辅料
椒盐
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
酥炸椒盐蘑菇的做法步骤
1.
主要原料。
2.
平菇洗净,挤干水份,撕成小块备用。
3.
适量面粉加淀粉加一个鸡蛋,加盐,椒盐,加适量水。
4.
调制均匀,准备好炸糊。
5.
烧热油,平菇沾上炸糊,放油锅里炸制。
6.
将蘑菇炸到金黄酥脆,捞出趁热撒椒盐,拌匀即可。
7.
香酥椒油蘑菇。
分类:
小吃
小菜
查看全部(共7步)
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