小白菜烩豆腐皮独家

一溪月

小白菜烩豆腐皮

小白菜苗正是好吃的时候，配上炸好的豆腐皮一烩，色泽碧绿，又嫩又香。

主料

小白菜适量
炸豆腐皮适量

辅料

小白菜烩豆腐皮的做法步骤

1.豆腐皮适量，切三角片。
2.锅内适量油烧七八成热，豆腐皮放。
3.大火炸至豆腐皮两面金黄。
4.捞出控油备用。
5.小白菜苗适量。
6.洗净，切三指段。
7.锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
8.小白菜放入。
9.翻炒几下，适量盐，生抽调味。
10.倒入半碗开水。
11.炸过的豆腐皮放入。
12.烩至豆腐皮筋软
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜

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