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1.成品图,来一张,10月3日女儿生日,做的蛋糕。
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2.准备八寸戚风蛋糕胚一个,淡奶油500克,青提洗干净对半切开,去仔备用。
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3.戚风蛋糕胚切成三小块。
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4.淡奶油打发至十成发,像棉花状那样,夏天需要开空调,准备一个大盆子放入冰块,水,然后将淡奶油倒入小盆里,将小盆子放在大盆子上面,打发,这样容易打发成型,容易成功。
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5.取一片蛋糕胚,均匀抹一层淡奶油,放一些芒果。
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6.在放一片蛋糕胚,放入淡奶油至蛋糕胚表面,均匀抹均匀。
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7.在均匀得放一层水果。
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8.在放入最后一片蛋糕胚,撒一些芒果,在均匀抹一层淡奶油。
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9.均匀得抹一层淡奶油,然后整理成型。
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10.最后用青提点缀即可!看着简单,又大方的蛋糕做好了。