青提芒果生日蛋糕 独家

1.成品图，来一张，10月3日女儿生日，做的蛋糕。

2.准备八寸戚风蛋糕胚一个，淡奶油500克，青提洗干净对半切开，去仔备用。

3.戚风蛋糕胚切成三小块。

4.淡奶油打发至十成发，像棉花状那样，夏天需要开空调，准备一个大盆子放入冰块，水，然后将淡奶油倒入小盆里，将小盆子放在大盆子上面，打发，这样容易打发成型，容易成功。

5.取一片蛋糕胚，均匀抹一层淡奶油，放一些芒果。

6.在放一片蛋糕胚，放入淡奶油至蛋糕胚表面，均匀抹均匀。

7.在均匀得放一层水果。

8.在放入最后一片蛋糕胚，撒一些芒果，在均匀抹一层淡奶油。

9.均匀得抹一层淡奶油，然后整理成型。