蛋羹蒸馄饨

梅依旧

蛋羹蒸馄饨

主料

辅料

鸡蛋3个

配料

蛋羹蒸馄饨的做法步骤

1.1－4原料图
2.1－4原料图
3.1－4原料图
4.1－4原料图
5.肉馅中加蛋清、料酒、香油，胡椒粉、酱油拌匀
6.用馄饨皮包成馄饨备用
7.三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀，蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟
8.放入馄饨再蒸10分钟
9.出锅后撒上葱花、紫菜丝，淋少许虾油即可

分类：羹类儿童老人早餐

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