比利时红薯华夫饼

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比利时红薯华夫饼

收到一堆红薯，
开启一个红薯与华夫机的世界。

最简单快手的比利时华夫，
外脆内软，香甜红薯味儿。

主料

比利时红薯华夫饼的做法步骤

1.用料：红薯120克，橄榄油25克，鸡蛋1个，中筋面粉80克，细砂糖10克，牛奶40克，泡打粉3克。
2.红薯洗净后放电饭煲蒸熟。
3.去皮，趁热碾压成泥。
4.放入大碗加油拌匀。
5.加入细砂糖、鸡蛋、牛奶，用刮刀搅拌均匀。
6.再将面粉、泡打粉混合，筛入碗中。
7.搅拌成均匀面糊。
8.预热华夫机。
9.取适量面糊放入华夫机中。
10.盖上盖子，加热3分钟左右。
11.揭盖，表面金黄。
12.

小窍门&温馨提示

红薯和白糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
加热时间根据华夫机实际情况酌情调整。

分类：甜品早餐下午茶

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