板栗烧牛腩 独家

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  1.板栗去皮备好，姜片备好。
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  2.牛腩加料酒，生姜焯水后，放入电压力锅煲十五分钟备用（可以缩短烧至时间）。
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  3.热锅冷油，下姜片煸香。
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  4.倒入煲好的牛腩大火烧开。
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  5.加入适量盐及生抽煮十分钟。
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  6.放入板栗再烧五至八分钟。
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  7.大火烧汁即可出锅装盘。
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  8.成品图。
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  9.成品图。

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