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鱼饼炒苦瓜
elmonte
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自家种的苦瓜,好吃不苦。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
苦瓜
3个
鱼浆
400g
辅料
蒜
3瓣
玉米油
适量
调料
李锦记蒜蓉豆鼓酱
1.5大匙
糖
2茶匙
鱼饼炒苦瓜的做法步骤
1.
买的现成鱼浆。把鱼浆煎至两面金黄。
2.
切条。
3.
苦瓜去籽切块。
4.
蒜剁末。
5.
热油锅,把蒜和豆豉酱爆香。
6.
放苦瓜炒匀。
7.
放糖和少许水煮至稍变色。
8.
放入鱼饼炒。
9.
炒至苦瓜熟透即可。
10.
简单快手。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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