姜苏红糖奶茶

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姜苏红糖奶茶

阴雨连绵，无休止
梧桐树脚下，密密麻麻，爬满小蘑菇
霉菌在隐秘的角落滋长~

煮一道姜苏红糖奶茶，
发散风寒，健脾暖胃。

主料

辅料

水250克

姜苏红糖奶茶的做法步骤

1.用料：生姜3克，苏叶3克，红糖15克，红茶1包，牛奶250克，水250克。
2.苏叶冲洗掉浮尘，放入小锅，加入清水浸泡至软。
3.生姜洗净，切成小片。
4.将红茶包和生姜片一起放入泡软的苏叶中，置火上大火煮沸。
5.加入红糖，转小火煮5-10分钟。
6.倒入网筛，滤出茶水。
7.将茶水倒入锅中，加入牛奶。
8.置火上，小火煮至微沸约2分钟。
9.倒入杯中，趁热饮用。

小窍门&温馨提示

生姜苏叶易发散，煎煮时间不宜太久。
红糖用量可以根据自己口味酌情增减。

分类：饮品下午茶

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