南瓜紫薯粒卷 独家

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  1.贝贝南瓜去皮蒸熟，稍凉后加入少许白糖，酵母。
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  2.加入面粉。
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  3.搅成絮状，不加一滴水（完全用南瓜泥）。
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  4.揉成面团，等待醒发（依当地温度而定）。
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  5.醒发好后揉搓排气，分成小剂子，擀圆一个包入紫薯碎。
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  6.像包包子一样收口。
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  7.再擀成牛舌状。
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  8.从一头卷起，就好。
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  9.放入蒸锅，等待二次醒发。
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  10.冷水入锅，水开蒸制15分钟，焖5分钟即好！
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  11.成品，色泽鲜亮，松软可口！

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