艺术棉花糖

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艺术棉花糖

艺术棉花糖已经成为当下最流行的时尚棉花糖小吃，在这里我向大家介绍一下艺术棉花糖的制作过程，希望可以帮助更多的喜欢艺术棉花糖的美食爱好者更多的了解艺术棉花糖！

主料

白砂糖10克
彩色糖10克

辅料

竹签2根
小勺1把

艺术棉花糖的做法步骤

1.首先，准备好白砂糖10克和彩色糖10克，放于盆中，做好操作前的用料准备工作。
2.用小勺盛取10克白砂糖，倒入机器出糖器内，代糖丝飞出后，手拿一根竹签顺时针旋转，将糖丝缠绕到竹签上，缠绕过程中保持手持竹签的平衡度，均匀的将糖丝全部缠绕到竹签上。
3.将糖丝缠绕完成后，如图所试，做成圆球状即可完成艺术棉花糖的花芯制作。
4.艺术棉花糖花芯完成后，用小勺盛取彩色糖10克，再次倒入出糖器内。
5.代糖丝飞出后，将已缠绕好的花芯向上倾斜30度角，并顺时针旋转竹签，将糖丝俊雅均匀缠绕到花芯上。
6.第二层缠绕完成后，手托花型，另一支手拿起另一根竹签，将没有糖丝的竹签垂直压向第二层花边，均匀压出五个花瓣即可完成艺术棉花糖花式的制作。
7.艺术棉花糖制作完成，希望对大家有所帮助！

分类：小吃下午茶零食学生

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