菜谱
搜索
青萝卜丝炒鸡蛋
独家
正月里采花
发布
家常菜
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
萝卜
一根
鸡蛋
2个
辅料
大蒜
2瓣
调料
盐
半勺
生抽
一勺
南德
2克
青萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。萝卜洗净后切成细丝。大蒜剥好后切碎。
2.
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块。
3.
盛入碗中,备用。
4.
炒锅内再次加入少许的油,炸香大蒜。
5.
倒入萝卜丝。
6.
翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
7.
翻炒至萝卜丝7成熟的时候倒入鸡蛋块,翻炒至菜熟透。
8.
盛入盘中。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
荔枝肉
蒜苗炒腊肉
木耳炒鸡蛋
韩式烤肉
清蒸鲳鱼
黄豆焖猪蹄
爆炒猪肝
清炖排骨
炸菠菜脯
大锅菜
炸虾
肥牛金针菇
松鼠桂鱼
土豆炖牛腩
油炸小黄鱼
洋葱炒肉
美食天下首页