红薯蒸奥尔良鸡翅 独家

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  1.准备六个鸡翅，鸡翅洗净，切刀花，准备一袋奥尔良腌鸡粉。
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  2.把鸡翅加入葱姜蒜和奥尔良腌鸡粉，腌一个小时以上。
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  3.红薯去皮切片。
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  4.腌好的鸡翅。
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  5.锅里放宽油。
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  6.五成油温开大火炸。
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  7.一面定型再炸另外一面，把鸡翅的表皮炸熟。
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  8.锅底留油。再放入红薯片略炸一下
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  9.沸水上蒸锅蒸15分钟。
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  10.放点鸡精。
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  11.盖上锅盖。蒸熟以后在关火焖五分钟。
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  12.起锅撒上小葱花，特别的美味。

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