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牛肉炒尖椒
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逝去的爱情
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
尖椒
适量
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
牛肉炒尖椒的做法步骤
1.
尖椒洗干净切断备用。
2.
牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,玉米淀粉腌制一会。
3.
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉。
4.
大火快速翻炒至八成熟捞出备用。
5.
锅内留底油倒入尖椒煸炒均匀。
6.
倒入牛肉,一起快速煸炒几下。
7.
加入少许盐。
8.
大火快速翻炒几下出锅。
9.
入碗中,成品图,简单的家常菜。
分类:
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