德式火腿夹心红薯华夫饼

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德式火腿夹心红薯华夫饼

红薯格子饼配德式啤酒伴侣火腿夹心
带肉香味的红薯饼，
松软鲜香。。。

主料

辅料

德式啤酒伴侣火腿80克

德式火腿夹心红薯华夫饼的做法步骤

1.面团：红薯泥100克，中筋面粉150克，水30克，橄榄油25克，细砂糖15克，酵母粉2克。馅料：德式啤酒伴侣火腿80克。
2.红薯蒸熟捣泥。
3.取100克红薯泥与其他面团料一起放入大碗。
4.揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵。
5.面团长大至两倍，发酵完成。
6.将发酵好的面团分割成10等分。
7.德式啤酒伴侣火腿切成约2毫米厚的圆片，备用。
8.取一块面皮按扁。
9.放一片火腿，
10.将面皮边缘向中间收拢。
11.包起，捏紧收口。
12.收口向下放置。备用。
13.华夫机预热。
14.将面饼放在华夫机中央。
15.盖上盖子，加热2-3分钟。
16.揭盖，表面金黄。
17.

小窍门&温馨提示

馅料可以随意替换，
加热时间根据华夫机实际情况酌情调整。

分类：主食西餐

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