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炝炒藕丁
独家
敏猪
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莲藕的季节到了,今天用干辣椒炝炒的,味道爽口哦。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
莲藕
一节
辅料
干辣椒
少许
八角
一个
调料
盐
少许
鸡精
少许
炝炒藕丁的做法步骤
1.
莲藕去皮改刀切小丁,用清水浸泡掉淀粉。
2.
热锅温油,放入掰碎的八角和干辣椒节,小火炒香。
3.
藕丁沥干水分。
4.
放入锅里,翻炒,保持中火。
5.
翻炒至藕丁滋润。
6.
加入少许盐。
7.
加入鸡精,翻炒均匀,即可关火。
8.
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共8步)
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