香菇板栗烧肉 独家

• 
  1.香菇洗净提前泡发好备用。
• 
  2.板栗剥好备用。
• 
  3.姜片备好。
• 
  4.前腿肉洗净切块加料酒焯水。
• 
  5.温水冲洗干净沥干备用。
• 
  6.热锅冷油，下姜片煸香。
• 
  7.放入焯好的肉肉翻炒均匀。
• 
  8.加入适量生抽炒香上色。
• 
  9.加入适量热水，香菇撕小块，板栗一起放入锅中，加入适量盐大火烧开转中火焖者半小时。
• 
  10.中途翻炒一次。
• 
  11.大火收汁即可。
• 
  12.美味出锅啦！
• 
  13.成品图。
• 
  14.成品图。

小窍门&温馨提示