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鱼胶炖鸡汤
独家
琪_feXjZ8E2
发布
鲜美的汤品。
初级
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
鸡肉
适量
鱼胶
适量
辅料
姜
一块
调料
盐
少许
米酒
少许
鱼胶炖鸡汤的做法步骤
1.
准备好鸡肉,鱼胶(鱼胶需泡发)。
2.
将鸡肉斩件。
3.
焯水。
4.
洗净备用(去掉皮脂)。
5.
将食材放入大碗中,加块姜片,滴几滴米酒,加适量的开水。
6.
放入电饭煲隔水炖2小时。
7.
汤好了,调盐即可。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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