堆花曲奇

食·色

堆花曲奇

主料

堆花曲奇的做法步骤

1.称取用料
2.将细砂糖，糖粉和黄油混合，拌匀
3.用打蛋器打至颜色变浅，体积膨松
4.加入鸡蛋，用打蛋器打成轻盈膨松状态
5.加入香草粉，打匀
6.筛入面粉
7.用橡皮刮刀拌匀
8.装入裱花袋
9.挤出花型
10.挤满烤盘
11.放入预热190度的烤箱，烤10分钟左右，表面金黄即可

分类：糕点烘焙

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