蒜蓉小白菜 独家

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  1.小白菜冲洗干净。
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  2.将洗净的小白菜放入开水锅中，放少许盐，焯至断生捞出，攥干水分。
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  3.将攥干水分的小白菜切成寸段。
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  4.炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉爆出香味，放入小白菜、盐、白糖翻炒。
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  5.再放入少许味精翻炒均匀即可。
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  6.成品。

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