白菜鲜虾粥独家

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白菜鲜虾粥

主料

辅料

调料

盐适量

白菜鲜虾粥的做法步骤

1.虾拧出头部去除虾线，将虾剥去壳。
2.剥好的虾背部开一下刀。
3.剩米饭一碗备用。
4.姜切片，香葱切葱花备用。
5.白菜洗净备用。
6.砂锅热油煸炒虾头，炒出虾油。
7.加入适量的水，放入姜片，煮开煲五分钟左右。
8.捞出虾头。
9.放入剩米饭。
10.大火煮开两分钟。
11.放入白菜。
12.少许盐调味，煮至白菜断生。
13.最后加入虾。
14.虾变色后出锅，洒上葱花即可。
15.成品。
16.成品。
17.成品。

分类：粥家常菜早餐

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