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番茄鸡蛋面
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@那时花开@
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平时上班点不同过早都是各吃各,今天都在家就下了一锅蕃茄鸡蛋面再配上一个花卷,吃一顿管两餐哈。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
番茄
2个
鸡蛋
2个
面条
适量
辅料
姜丝
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
番茄鸡蛋面的做法步骤
1.
鸡蛋液入油锅定型后搅散。
2.
倒入姜和番茄。
3.
鸡蛋扒一边,中小火把番茄煸炒下。
4.
一次性给足水。
5.
水开后下面条。
6.
打去浮沬。
7.
面条煮熟后用盐生抽胡椒粉调味。
8.
出锅。
9.
阳光下。
10.
开吃。
11.
某人的大面碗。
小窍门&温馨提示
番茄炒下再煮更出味。
分类:
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家常菜
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