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四色菜
雨的心情
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简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐
100克
西芹
100克
辅料
胡萝卜
100克
香菇
50克
配料
盐
适量
花生油
适量
料酒
适量
湿淀粉
适量
姜丝
适量
四色菜的做法步骤
1.
把豆腐、西芹、胡萝卜、洗净切丝。香菇泡发后洗净切丝。
2.
锅里倒入花生油,油热后放入胡萝卜、西芹翻炒。
3.
再加入豆腐、香菇料酒、盐翻炒均匀,用湿淀粉勾芡即可。
分类:
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